Tuberi e Radici
Ampia e diversificata la proposta di tuberi e radici che comprende, oltre a prodotti tradizionali come carote, barbabietole, rape e ravanelli, anche prodotti molto ricercati per l’alto valore nutrizionale e le importanti proprietà benefiche, quali il sedano rapa, la pastinaca, il topinambur e il rafano.
A questi si aggiunge un’accurata selezione di prodotti d’origine orientale, come lo zenzero, la curcuma, il daikon e il ginseng, che incontrano grande interesse nel mercato per l’alta qualità nutrizionale e le spiccate proprietà salutari, nonché per il gusto particolare che li contraddistingue e che arricchisce di nuove sfumature le pietanze.
